Цей салат — мов подорож Італією на смак: хрусткий айсберг, солодкуваті томати, ніжна моцарела й тепле куряче філе тануть у гармонії з кремовим авокадо та стиглими маслинами. Завершують картину краплі песто, оливкової олії й витончений натяк соєвого соусу.
Склад: салат айсберг, томати, моцарела бейбі, соковите куряче філе, стигле авокадо, маслини та соус песто, подається з оливковою олією і соєвим соусом.